Os jovens participaram, durante cerca de 15 meses, de aulas teóricas no Senai de Teixeira de Freitas, onde tiveram noções de elétrica, hidráulica, mecânica diesel, trabalho em equipe, segurança do trabalho, meio ambiente, tecnologia embarcada, dentre outros assuntos. Depois, participaram de atividades práticas (operação de harvester e forwarder em campo) nas frentes de colheita da empresa, no sul da Bahia.
A ajudante de cozinha ipss - V 2.2 capacitação foi focada na operação de dois modelos de máquinas usadas nas atividades florestais: o Harvester, que colhe e processa a árvore em troncos de acordo com as especificações da fábrica, e o Forwarder, que empilha a madeira colhida e a deixa em local adequado para ser transportada.