A conta é simples: quando o organismo consegue aproveitar tudo o que você come, seu peso permanece estável. Se houver excesso no consumo de alimentos e/ou falta de atividade para consumir energia, o risco de ganho de peso aumenta consideravelmente. ""Quando o indivíduo não se movimenta muito, o metabolismo fica mais lento e sua queima calórica é mais baixa"", afirma o endocrinologista Paulo Rosenbaum, do Hospital Albert Einstein. Dessa forma, passar muito tempo sentado reduz nosso gasto energético, comportamento que pode favorecer o ganho de peso e, em casos graves, a obesidade. ""Outros fatores como má alimentação, sedentarismo e pré-disposição ao ganho de peso também são determinantes"", completa o especialista.
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