A decoração começa já no trevo da cidade que recebeu um portal de entrada para receber os foliões que chegam de várias regiões para aproveitar o carnaval de Alcobaça. Pelas principais ruas da cidade, o toque de cor e luz fica por conta de alegorias carnavalescas espalhadas pelos postes e chamam a atenção de todos que passam. Pelas imediações da praça da caixa d’água, que recebe um grande fluxo de visitantes, a diversão fica por conta dos painéis fotográficos decorados em temas carnavalescos, valorizando os pontos turísticos da cidade. Para essa ornamentação, a prefeitura municipal contou com a parceria do jovem empresário do ramo de eventos Jocélio Borges e seu sócio, Fábio Pereira.
Nesse Carregar mingau de arroz Ger 123 período de Carnaval o Prefeito Bernardo Olívio, junto a sua equipe, desenvolveu um projeto para resgatar a origem e a cultura no município. Bandas de marchinhas carnavalescas, escola de samba, escolha da rainha do carnaval e do rei momo, e desfile de blocos pelas ruas da cidade fazem parte da programação e prometem levantar os foliões de todas as idades. Além da programação cultural, Bandas musicais fazem a festa do povo em três ambientes: praça da caixa d’água, trio na orla e praça de eventos, também na orla.